アルプス食堂（山梨・韮崎）

またまた山梨です。
今日は、地元に愛される人気店「アルプス食堂」さんでランチです。

事前の予習では、なかなかの評判のラーメン屋さんということで、早速行ってきました。

まず、驚いたのは、「大衆食堂」以外には表現できないほどの外観。

たぶん、ふつうならそのまま通り過ぎてしまい、決して自ら進んで入ることのない佇まいです。（すみません）
でも、そんなお店の前にはたくさんの車が止まってます。

お店の中も、期待を裏切らない、子供のころを思い出すような、何か懐かしい雰囲気が漂ってます。

注文したのは、チャーシューメン（８００円）です。

麺は、ほそ麺で、鶏ガラ系の少し濃いめのスープです。
脂身多めのチャーシューも、柔らかさの中にしっかりした弾力があって、私好み。
ネギ多めでうれしい限り。
とても丁寧に仕上がったラーメンでおいしかったです。

周りのみなさんは常連のお客さんらしく、ラーメンのみならず、注文されていたもつ焼きなんかも
美味しそうでした。

次回は、もつ焼き＋ライスで、ガツンと行きたいと思いました。



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どれかひとつでよいから・・・

タグ：ラーメン アルプス食堂 韮崎