丹三郎の蕎麦 ～奥多摩～

この３連休は、奥多摩でお蕎麦を堪能してきました。

訪れたのが「丹三郎」さんです。

ほのぼのとした佇まいです。

美味しいお蕎麦。
まずは、そばがきからスタート。

温かくてもっちりした食感。これが美味しいのです。


おそばも丁寧で、しっかりかみしめながら味わいました。


こちらはまいたけの天ぷら。抹茶塩でいただきます。


そして、こちらが沢蟹のからあげ。
姿かたちが芸術的です。食べてしまうのがもったいないくらい。



最後にデザート。そばアイスを選びました。

ちょっと贅沢な時を過ごしました。


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