海ぶどうを食べました。

海ぶどうを食べました。

数年前に沖縄料理の居酒屋で出会って以来です。
「なかなかいけるじゃん」と言うのがその時の感想です。

それ以降も沖縄ショップなんかでもよく見かけましたが、
ここ東京では高価なもので、なかなか手が出なかった。
だって、考えてみれば海ぶどうは海草ですよ。海草ひとにぎりに１０００円も出せますか？

しかし、とうとう買ってしまった。海ぶどう。
このプチッとした感触がたまらない。
そのまま食べても口の中でほのかに塩味がして良い。
ちょっとドレッシングを付けても美味しい。

海ぶどうは冷蔵庫で保管してはいけません。
常温で保管しなければならないところなんか、南国の食べ物って感じがします。

銀座わしたショップ（沖縄アンテナショップ）で購入。
「翁屋」というところのもので、値段は￥４９８でした。

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コメント 2

はじめまして♪
そらも海ぶどうは大好きです。
ドレッシングをかけて・・・あのプチプチした触感がたまりませんよね～
最近では沖縄食材の販売をちょくちょくやってくれるので
その時には欠かさず購入してます♡
by そら (2007-03-11 12:29) 

おいしいのですが、東京ではなかなか見かけません。沖縄でも高いのでしょうか気になります。
by kenta-ok (2007-03-11 12:38)