八王子のスペイン料理 「エル・バレンシアーノ」

今年の記念日は、スペイン料理の「EL VALENCIANO（エル バレンシアーノ）」というお店で、ディナーです。

こちらのお店のオーナーシェフは、スペインのバレンシアで行われたパエジャコンテスト外国人部門で優勝されたすごい方でとのこと。その本格パエリア（スペイン語ではパエジャというらしい）をいただくことができます。

建物の地下に、カウンターとテーブル４つのこじんまりした、とても落ち着く感じのお店です。


早速、本日のメニューですが、
ワインで乾杯のあとに、運ばれてきたのが「スペインオムレツ」（￥４００）です。

じゃがいもの入ったニンニク風味オムレツです。

パエジャが焼きあがるまで間、
続いて、小エビのオリーブオイル焼き（トースト付き￥７００）と砂肝のオリーブオイル焼き（￥５００）をオーダー。

これはおススメ。ガーリックオイルで尻尾までカリカリで食べれます。それになんといってもこのガーリックオイルがもにすごく美味しい。トーストを浸しいただくのですが、美味しすぎてトーストをもう一皿追加しちゃいました。

そして、期待のパエジャです。

いくつかのパエリアの中から、魚介類のパエジャ（￥２６００）を注文しました。
さすが、優勝された腕前。サフランの鮮やかな色づけに魚介のエキスがたっぷり溶け込んでいて、他とは比較にならないほどの美味しかったです。

どの料理も美味しくて、大満足。お値段もとてもリーズナブルでした。
このお店は、京王線の「あいぼりー」（５８号）でも紹介されていました。

京王八王子駅の西口（甲州街道側）の出口からすぐ。また、食べに行きたい！お店です。

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タグ：スペイン料理 八王子 パエリア パエジャ