コストコで巨大タラバガニを買ってきました。（その２）

さて、そろそろいい具合に解凍できたところで、この巨大タラバガニの解体に入ります。

今一度、巨大タラバガニ登場！


カニだけで撮るとなかなか大きさが伝わらないかな。


これでどうでしょう。

コストコで買った2.8kg、ずっしりきます。

まず、足をはさみで切って胴体だけにして、そこから・・・・
解体ショーは、あまりに熱中しすぎて、気づいたら終わってしまいました。

盛り付け完了。


この肉厚のカニの身、どうでしょう。
このまま贅沢にいただきました。

かにかにかに・・・ちょっとカニを食べすぎてしまいました。



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