タイ米で我が家でカオマンガイ

我が家でタイ料理！
タイ料理の中でもお気に入りの料理のカオマンガイ。
今日は、我が家でカオマンガイを作りました。


カオマンガイは、タレが命。これがそのカオマンガイソースです。

スイートチリソース、オリーブオイル、にんにく、しょうがに、レモンと梅味噌を入れました。
なかなかのタイの味です。

それと、もうひとつが・・・タイ米です。

このタイ米の香りは、まるでアジアを感じました。今となっては懐かしい香りです。
タイ料理には必需品です。

自家製のカオマンガイは大満足。なかなかうまくできましたョ。

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どれか一つで良いから・・・・

タグ：カオマンガイ タイ米 グルメ